Les tartelettes à l’érable d’Erin

Temps de cuisson : 15-18 minutes

Portions : 24-36 tartelettes

Les tartelettes à l’érable d’Erin

Ingrédients

½ tasse beurre ramolli
¾ tasse cassonade
3 œufs
1 ¼ tasse sirop d’érable
1 ½ c. à soupe farine

1 à thé vanille
¼ c. à thé sel
24-36 croutes de tartelettes maison ou du commerce

Préparation

Chauffer le four à 350F. Précuire les croutes de tartelettes pendant 5 à 7 minutes au four. Laisser refroidir.
Bien mélanger le beurre et la cassonade ensemble. Ajouter les œufs et bien incorporer.
Ajouter le restant des ingrédients et mélanger jusque le mélange soit homogène.
Remplir les croutes à tartelettes d’environ 2/3 avec le mélange. Cuire dans le bas du four pendant 15-18 minutes, ou jusqu’elles soient figées.

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