Durabilité
Notre approche
Chez Lantic Érable, la durabilité fait partie intégrante de notre façon de faire. Comme maillon essentiel de la filière acéricole québécoise et leader mondial du sirop d’érable, nous avons la responsabilité d’agir avec rigueur, transparence et constance, de la production jusqu’au client final.
Nous déployons nos efforts pour être une entreprise avec laquelle il est pertinent de s’associer, de travailler et de bâtir à long terme. Cette approche guide nos décisions à l’échelle de l’organisation, dans nos opérations comme dans nos relations avec nos employés, nos clients, nos producteurs, nos partenaires et les communautés où nous sommes présents.
Notre démarche en durabilité repose sur l’amélioration continue. Elle nous amène à revoir régulièrement nos priorités, notre stratégie et nos objectifs afin de renforcer nos pratiques en matière de qualité, de gouvernance, d’approvisionnement responsable, d’impact social et de performance environnementale. Avec 4 usines situées au cœur des grandes régions productrices, dont une au Vermont, et une présence sur près de 60 marchés, nous savons que notre rôle structurant dans l’approvisionnement mondial s’accompagne d’un devoir d’exemplarité.
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Environnement
Nos systèmes de gouvernance et de gestion nous permettent d’assurer un suivi conforme aux normes et aux exigences environnementales en vigueur.
Au-delà de la conformité réglementaire, nous faisons de la performance environnementale un levier concret pour soutenir une croissance responsable, cohérente avec l’ampleur de nos opérations et notre rôle de maillon essentiel de la filière acéricole québécoise.
Nos priorités environnementales comprennent notamment :
- la lutte contre les changements climatiques
- la gestion des eaux
- l’emballage
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Gouvernance
Nous savons qu’une gouvernance solide est essentielle pour assurer une gestion responsable, soutenir notre croissance et maintenir la confiance de nos partenaires.
Les principaux axes de cette priorité comprennent :
- des structures de gouvernance solides
- des pratiques d’affaires éthiques
- l’équité au sein du conseil d’administration
- l’indépendance du conseil d’administration
- une rémunération alignée sur des facteurs ESG
- la cybersécurité
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Social
Dans le cadre de notre vision, nous voulons avoir un impact positif sur l’ensemble des communautés et des parties prenantes avec lesquelles nous interagissons. Cette responsabilité s’exprime autant à l’interne qu’à l’externe, auprès de nos employés, de nos fournisseurs, de nos clients et des collectivités où nous exerçons nos activités. Parce que notre croissance repose sur l’expertise humaine, la qualité des relations et l’intégrité de nos pratiques, nous plaçons le développement des personnes au cœur de notre réussite.
Les enjeux clés de cette priorité comprennent notamment :
- la santé et la sécurité
- la salubrité des aliments
- les droits humains
- la diversité, l’égalité et l’inclusion
- le bien-être et le développement des employés
- l’implication communautaire
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Approvisionnement responsable
Nous reconnaissons que notre succès repose sur une chaîne d’approvisionnement forte, fiable et responsable. Comme acteur structurant de l’approvisionnement mondial en sirop d’érable, nous avons la responsabilité de mettre en place des pratiques rigoureuses qui soutiennent la qualité, la traçabilité et l’intégrité de nos produits, de l’origine jusqu’au client final.
L’approvisionnement de nos installations en sucre de canne brut, en betteraves à sucre et en sirop d’érable dépend d’un réseau de fournisseurs et de partenaires de confiance.
Dans le cadre de notre programme d’approvisionnement responsable, nous intervenons principalement sur les volets suivants :
- une politique d’approvisionnement éthique et durable
- la traçabilité et la surveillance
- la certification et la vérification
